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餐廳菜單
餐廳營業時間
挪威鯖魚套餐
$ 580元+10%
團體10人以上,請來電預約。
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馬告松坂肉套餐
$ 580元+10%
團體10人以上,請來電預約。
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法式煙燻鴨腿佐芥末美乃滋
$ 780元+10%
開胃前菜
湯品及手工現烤麵包
主廚沙拉
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
以上套餐均含飲料與甜品
團體10人以上,請來電預約。
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香烤胡桃木半雞佐蘋果香蒜醬汁
$ 780元+10%
開胃前菜
湯品及手工現烤麵包
主廚沙拉
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
以上套餐均含飲料與甜品
團體10人以上,請來電預約。
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爐烤醬燒鱸魚佐義大利米型麵
$ 820元+10%
開胃前菜
湯品及手工現烤麵包
主廚沙拉
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
以上套餐均含飲料與甜品
自己農場以山泉水養殖肥美的鱸魚,用蔥燒醬均塗至表面,再以烤箱烤至外皮香酥肉質鮮嫩,搭配以義大利米型麵的特殊口感,讓您有不一樣的魚料理新體驗。
團體10人以上,請來電預約。
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元氣當歸鮮菇素湯煲鍋
$ 880元+10%
全程慢火熬製,更顯湯頭濃郁甘甜,料多味美豐富營養。
鍋物皆含
當歸、川芎、紅棗、枸杞、白精靈菇、鳳尾菇、香菇、麵筋壓皮、芋頭
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
團體10人以上,請來電預約。
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蟲草苞子頭養生鍋 - 台灣安心梅花豬
$ 1020元+10%
開胃前菜
手工爆汁貢丸(芋頭/泡菜/墨魚)
活力草蝦及生食及干貝、私房皮蛋米麵、手工甜品
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
團體10人以上,請來電預約。
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蟲草苞子頭養生鍋 -嚴選美國腹胸牛
$ 1120元+10%
開胃前菜
手工爆汁貢丸(芋頭/泡菜/墨魚)
活力草蝦及生食及干貝、私房皮蛋米麵、手工甜品
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
團體10人以上,請來電預約。
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活力紅棗麻油猴頭菇菇煲湯鍋
$ 880元+10%
老薑切片以純麻油古法乾煸、並以古法熬製、呈現出素食麻油G的口味!含豐富蛋白質及胺基酸
鍋物皆含
猴頭菇、麻油、薑片、白精靈菇、紅棗、枸杞 以上全素鍋物,附白飯、不含甜點
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
團體10人以上,請來電預約。
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清蒸高山泉水鱘龍魚或美宴魚
$ 920元+10%
開胃前菜
湯品及手工現烤麵包
主廚沙拉
自己農場以山泉水養殖頂級鱘龍魚,主廚以精準的清蒸時間,讓肉質完美保留輕彈細膩的質地,最後再用熱油淋在青蔥及薑絲上,一道完美的鱘龍魚料理就此誕生。
以上套餐均含飲料與甜品
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
團體10人以上,請來電預約。
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德式鄉村豬腳配酸菜佐芥末醬
$ 980元+10%
以上套餐均含飲料與甜品
附餐飲品選項:
南非國寶蜜樹茶、美式咖啡、五葉松汁
團體10人以上,請來電預約。
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兒童餐
$ 380元+10%
湯品及手工現烤麵包
時節蔬菜、炒蛋、鮮奶、雞塊
含甜點、飲品
團體10人以上,請來電預約。
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餐廳營業時間
供應時間:
早餐時段7:30-10:00
午餐時段11:00-14:00
午茶時段14:30-17:00
晚餐時段17:30-21:00
消夜時段22:00-23:00(預約制)
養生早餐
$ 400元/人
上午07:30 至10:30 供應 自助式早餐
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下午茶
380元+10%
下午14:30 至17:00
原住民點心或松露煎餅、奶烙、水果
~咖啡或五葉松汁、國寶茶、薑茶、高山茶
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